食べてホッコリ!広島の食材で鍋をグレードアップ!
渡部裕之
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2021年11月16日火 21:46:18
広島市中区本通商店街「ひろしま夢ぷらざ」
チャレンジスペースで販売される鍋の食材をご紹介!

冬の寒い時期にほっこりできるような
素敵な食材と出会えますように!

販売期間は11/17(水)~11/30(火)まで!
商品提供 / ※敬称略

「ゆずぽん酢しょうゆ」
「すだちぽん酢しょうゆ」
(川中醤油株式会社)

「尾道の削節屋」
かつお / いわし / むろあじ
(株式会社まるじょう)

「人参粉末入りこんにゃく辛麺」
「白胡麻入りこんにゃく麺」
(寿マナック株式会社)

「なべ餅」
「田辺さんちの米でつくった杵つき餅」
(河岡商店有限会社)

「魚貝でブイヤベース」
(株式会社ますやみそ)

ひろしま夢ぷらざ
(11/17~11/30の期間限定販売)
公式HP→https://yumeplaza.com/

〒730-0035 広島県広島市中区本通8-28
地図→https://goo.gl/maps/NZer3FcsnXqZ9mqR7

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00:00 オープニング
01:57 商品ラインナップ
02:37 料理スタート
03:02 「尾道の削節屋(かつお)」で出汁をとる
06:28 「尾道の削節屋(かつお)」の出汁を試食
07:50 レッツ食べ比べ「尾道の削節屋(かつお/いわし/むろあじ)」
10:52 水炊き実食「ゆずぽん酢しょうゆ/すだちぽん酢しょうゆ」
12:15 お餅食べ比べ「なべ餅/田辺さんちの米でつくった杵つき餅」
14:25 ブイヤベース実食「魚貝でブイヤベース」
16:40 こんにゃく麺食べ比べ「こんにゃく麺」
17:49 こんにゃく麺食べ比べ「こんにゃく辛麺」
18:34 振り返って

出演:渡部裕之
https://instagram.com/nabeafro
http://nabe.pw

サポート:あいちゃん

編集:みるきー
https://instagram.com/milky_yarukist
http://www.yarukist.com/
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